孩子矮小可通过合理饮食助力长高，以下是一些关键食物类别及推荐：

优质蛋白质类食物：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对骨骼、肌肉的生长和修复起着关键作用。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆类等均富含优质蛋白质。其中，牛奶含有人体所需的全部必需氨基酸，且消化率高，建议每天饮用300-500毫升;鸡蛋的蛋白质组成与人体组成模式接近，建议每天食用1个全蛋，水煮或蒸蛋更利于营养吸收;瘦肉和鱼肉富含多种氨基酸，能为骨骼生长提供充足原料，建议每周食用2-3次，每次50-100克。

高钙食物：钙是骨骼的主要成分，充足的钙摄入对骨骼发育意义重大。奶制品如奶酪、酸奶，豆制品如豆腐、豆皮，以及虾皮、芝麻等，都是良好的钙来源。建议每天保证孩子摄入足够的钙质，以满足骨骼生长的需求。

富含维生素的食物：多种维生素在儿童生长发育中扮演重要角色。维生素D有助于促进钙的吸收和利用，对孩子的骨骼生长至关重要，除了晒太阳合成，还可从深海鱼类、蛋黄中获取;维生素C能促进胶原蛋白合成，柑橘类水果、草莓、猕猴桃等含量丰富;维生素A有助于维持骨骼细胞的正常功能，动物肝脏、胡萝卜等富含此类维生素。

富含锌的食物：锌参与身体多种酶的合成与代谢，对生长激素的分泌有影响。缺锌可能导致生长发育迟缓。瘦肉、海鲜、坚果等食物含锌量较高，建议适量给孩子食用。